קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות91
מגזין

רטטוי צמחוני צלוי (צרפת)

רטטוי צמחוני צלוי (צרפת)
רטטוי צמחוני צלוי (צרפת) עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 249 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. לך לחנות ותביא חומץ יין, קיץ סקווש, פתיתי פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית נסו זריקת ירקות רטטוי, רטטוי צלוי, ו מוקרם רטטוי צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים את החצילים, קישואים, סקווש ועגבניות בשכבה 1 על תבנית אפייה או אפייה, טפטוף בשמן זית ומפזרים בנדיבות עם מלח. צולים עד שהירקות רכים וגמישים, בערך 20 עד 30 דקות, והופכים אותם באמצע הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סכין קילוףסכין קילוף
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי לטפל להעביר אותם ללוח חיתוך ולחתוך אותם לחתיכות 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומעילים את הקרקעית בשמן זית. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבצל, פלפל אדום כתוש ומתבלים במלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
לטגן עד הבצלים רכים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את הפלפלים ומתבלים שוב במלח, במידת הצורך. מבשלים עד הפלפלים רכים, על 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
7
מוסיפים את הירקות הקלויים למחבת יחד עם חומץ, מרז ' ורם, ותימין. לזרוק היטב מעיל ולהוסיף 2 עד 3 כפות שמן זית, במידת הצורך. טעם לבדוק את התיבול ולהעביר מגש או קערה. וואלה!
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
מרז ' ורםמרז ' ורם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף