Rigatoni עם חצילים, פטריות גבינת עיזים הוא צמחוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 537 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם פטריות, פתיתי פלפל, טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ריגטוני עם גבינת עיזים, נקניק וגבינת עיזים ריגטוני, ו ריגטוני עם דלעת קלויה וגבינת עיזים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
3
מחממים שמן זית בסיר גדול על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
בצל מטגן ושום עד רך שקוף, על 5 דקות. הגבר את החום לגובה בינוני. מערבבים פטריות, ומבשלים עד השחמה קלה, על 5 דקות. מערבבים בחציל ומבשלים 5 דקות. מערבבים את העגבניות, מרק עוף וזיתים. מתבלים בקורנית, במלח ובפלפל אדום. מביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 30 דקות, או עד חציל מכרז. לזרוק עם פסטה וגבינה עיזים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
גבינת עיזים
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
אורזו או פסטה בצורת אורז
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ