קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות58
מגזין

ריגטוני עם מחנק חצילים ואורן אגוז

ריגטוני עם מחנק חצילים ואורן אגוז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ריגטוני עם חצילים ואורן אגוז קראנץ. מנה אחת מכילה 621 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-80 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך גבינת פרמזן, שמן זית, צנוברים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: ריגטוני עם מחנק חצילים ואורן אגוז, ריגטוני עם מחנק חצילים ואורן אגוז, ו אגנולוטי עם ברוקולי קלוי ותרד ברוטב אגוזים בחמאה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. מרססים תבנית אפייה גדולה עם ריסוס לא מקל; מוסיפים חצילים ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חותכים עגבניות חצי לאורכו; להוסיף גיליון. באמצעות העיתונות שום, לסחוט 1 שן שום על ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כותש שוםכותש שום
3
טפטוף ירקות עם שמן; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מפזרים מלח ופלפל. ירקות צלויים עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות, 35 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
5
שלב 2/3 בזיליקום כוס, 1/2 כוס פרמזן, צנוברים, ו 1 שן שום במעבד מיני. להתמזג עד מתפורר. ציפוי העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מערבבים עגבניות עם מיץ, שמנת, 1 1/3 בזיליקום כוסות, ו 1 שן שום במעבד עד חלקה. רוטב העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
לבשל פסטה בסיר של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך, ערבוב מדי פעם; לנקז. חזור לסיר. לזרוק עם ירקות, רוטב, ו 1/2 כוס פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
8
העברה לתבנית אפייה 13 x 9 x 2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
9
מפזרים מוצרלה וציפוי אגוז אורן.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
10
אופים פסטה עד מחומם דרך, 25 עד 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
בואו לעמוד 10 דקות ומגישים.