קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

ריזוטו לימון עם Margherita® Prosciutto ושרימפס

ריזוטו לימון עם Margherita® Prosciutto ושרימפס
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם גבינת רומנו, ארוגולה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 76%. מתכונים דומים: ריזוטו ריקוטה לימון עם אספרגוס, אפונה, פרושוטו, כדורי ריזוטו מרגריטה, ו שרימפס עטוף פרושוטו עם קוסקוס לימון.

הוראות

1
מחממים ציר עוף במחבת נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בסיר 4 ליטר גדול, מחממים שמן זית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
סאוט שאלוט ופרושוטו במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
4
להוסיף שום; לטגן במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
5
תגביר את החום לגובה בינוני.
6
מוסיפים אורז וגרידת לימון, מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מוסיפים מיץ לימון ויין עד מופחת.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
הוסף 8-עוז אחד. מצקת עוף לאורז עד שנספג. שמור את האורז רק מבשלים; להמשיך את התהליך במשך 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
9
תוסיף שרימפס לפני המצקת האחרונה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
10
מוסיפים חמאה וגבינת רומנו, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
11
מניחים בקערה הגשה העליון עם ארוגולה טרייה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה