צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ריזוטו עם ירכיים עוף מזוגגות בלסמי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 787 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך עגבניות ענבים, פלפל, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. וזה די טוב. נסו ריזוטו קורנית פטריות עם ירכיים עוף, ירכיים בלסמיות, ו ירכיים עוף בלסמי סיר קרוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
לזרוק עוף בקערה גדולה עם 4 מרכיבים הבאים 1 כפית כל marjoram ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
מוסיפים יין לבן ומבשלים 30 שניות או עד שרובו מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )
13
מוסיפים 1 מרק עוף כוס, ומערבבים כל הזמן עד נספג בעיקר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
14
מוסיפים מרק נוסף במרווחים של 1 כוסות, מערבבים לאחר כל תוספת עד שרוב המרק נספג. להפסיק להוסיף מרק כאשר אורז נראה רווי. (ייתכן שלא צריך את כל 5 מרק כוסות.) לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 20 עד 25 דקות או עד אורז רך וקרם אבל לא רגשני.