מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
מקרוני בקר וגבינה של וויין
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
טופו לחם טבעוני
סלט אורז אגוזים
שעועית אדומה ואורז
טופו לחם, מטוגן, מתובל בעדינות
שעועית אדומה ואורז
שזיף גאלט
מתכונים קשורים
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
לזניה נקניקיות שלוש גבינות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
מגזין

ריזוטו שעורה שוק האיכרים

ריזוטו שעורה שוק האיכרים
ריזוטו שעורה שוק החקלאים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך עגבניות ענבים, בצל, תירס עמק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו ריזוטו שוק החקלאים עם בצל אביב, אפונה טרייה ונענע, ריזוטו עם פריחת סקווש טרי בשוק החקלאים ותינוק זוק, ו סלט שוק האיכרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי של 4 ליטר, מחממים שמן על אש בינונית. מבשלים בצל, פלפל, פטריות ותירס בשמן על 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל הוא פריך רך.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
הוסף שעורה, ערבוב על 1 דקה מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
3
מערבבים ביין ו 1/2 כוס של מלאי הירקות. מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל נספג כמעט. חזור עם מלאי הנותרים 3 כוסות מים, הוספת 1/2 ל 3/4 כוס של מלאי או מים בכל פעם ערבוב לעתים קרובות, עד נספג.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מערבבים עגבניות, 1/3 כוס הגבינה, בזיליקום ופלפל. מבשלים עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מפזרים עם הנותרים 1/3 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל בינוני, קצוץ גספלפל בינוני, קצוץ גס4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר ירקות קלוי או מרק עוף Progresso® (מתוך 32-oz קרטון)ציר ירקות קלוי או מרק עוף Progresso® (מתוך 32-oz קרטון)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקירוק ענק ® עמק טרי Niblets ® תירס קפואירוק ענק ® עמק טרי Niblets ® תירס קפוא113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות פטריות טריות קצוצותכוסות פטריות טריות קצוצות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות ענבים, לחתוך לחצי (אם גדול, לחתוך לרבעים)עגבניות ענבים, לחתוך לחצי (אם גדול, לחתוך לרבעים)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל בינוני, קצוץבצל בינוני, קצוץ1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעורה בינונית לא מבושלתשעורה בינונית לא מבושלת1(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Casan אמה קיאנטי Classico. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
Casa Emma קיאנטי Classico D. O. C. g הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזים דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגילאי 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה minerality, זה מושלם כדי להתאים עם פסטה ונקניקים.
טופו במרינדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו
מקרוני בקר וגבינה של וויין
כריכי פילה טופו 'דג'
ספירלה סטרומבולי
בשר בקר וכופתאות מקסיקני
עטיפות ירקות הודו מעושן
פרוסות טופו פריכות ברביקיו
תבשיל בקר טקסס