קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רמפה ירידה ביסקוויטים

רמפה ירידה ביסקוויטים
מתכון כבש טיפה ביסקוויטים יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 40 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 12. מנה אחת מכילה 346 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. 37 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם רמפות צעירות, חמאה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגייות כבש וחמאה עם כוסברה סדוקה, סלט כבש עם ויניגרט כבש לימון, ו לחם שיפון עם ביסקוויטים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר מתלה במרכז התנור. מחממים תנור ל 400 ° F. בקערה של מערבל לעמוד, לשלב קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, סוכר ומלח. הפעל מערבל למהירות נמוכה, ולאחר מכן להוסיף חמאה ומערבבים עד החמאה היא בגושים בגודל אפונה או קטנים יותר, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
להוסיף רמפות, ואז טפטוף בחמאה. לאחר החמאה נספגת בעיקר, לכבות מערבל בזהירות לקפל כל קמח תועה או חלב חמאה לתוך הבצק עם מרית גומי.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
רמפותרמפות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
קו גיליון אפייה עם קלף או מחצלת סיליקון. סקופ ביסקוויטים לתוך 1/2 כוס תילים, משאיר לפחות 2 אינץ ' בין כל ביסקוויט מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מברשת עם חלב חמאה ומפזרים פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
אופים במשך 15 דקות, ולאחר מכן לסובב מחבת, להפחית את החום ל 177° ואופים עוד 15-20 דקות, עד בצבע קל על גבי המשרד למגע, לאפשר להתקרר מעט לפני האכילה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 56 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS