קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

רק נשוי שלוש קומות קילו עוגה

רק נשוי שלוש קומות קילו עוגה
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים קינוח, אז תנו הזדמנות ל רק נשוי שלוש קומות פאונד עוגה. מנה אחת מכילה 1104 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 54 גרם שומן. מתכון זה משמש 20. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 40 דקות. אם יש לכם סוכר קונדיטורים, תמצית ונילן שקופה, תמצית ונילן שקופה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך נהדר מרהיב ציון של 22%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוגת פטל לימון 2 קומות, "למעלה שכבת" עוגת מזון של השטן עם שמנת חמוצה-פאדג'זיגוג, ו בבקללה - כשבבקאן וחלה התחתנו.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: לוחות עוגה לכל שכבה
3
מחממים את התנור ל -300 מעלות צלזיוס. משמנים וקמח אחד מכל אחד: תבניות עוגה עגולות בגודל 12 על 2 אינץ', 9 על 2 אינץ 'ו -6 על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בעזרת מערבל כבד, קרם 3 מקלות מהמרגרינה ו -1 קילו מסוכר הקונדיטורים עד שהתערובת קלה ואוורירית מאוד, כ -5 דקות. בזה אחר זה שוברים 6 מהביצים לבלילה, ומקציפים רק כל עוד לוקח לשבור ביצה נוספת בין התוספות. מגרדים את דפנות קערת הערבוב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מודדים 1 קילו מקמח העוגה המנופה לקופסת סוכר ריקה של קונדיטורים, וממלאים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
קמח עוגהקמח עוגה
6
מוסיפים את הקמח לתערובת הסוכר והביצים, תוך ערבוב עדין במהירות נמוכה. מגרדים את דפנות קערת הערבוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
מוסיפים 1 כפית של תמצית וניל ומערבבים שוב.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
8
מעבירים את הבלילה לקערה ושומרים. חזור על השלבים עם החצי השני של המרכיבים.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
9
יוצקים את שתי קבוצות של הבלילה לתוך מחבתות מוכן ואופים עד המרכז מוגדר, על 1 שעה. בדוק אם יש תקינות על ידי נגיעה קלה במשטח בקצה האצבע או על ידי הכנסת קיסם במרכז; הוא אמור לצאת נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מצננים את העוגות במחבתות למשך 10 דקות, ואז מעבירים סכין דקה או מרית בין העוגה לתבנית כדי לשחרר את הקצוות. הפוך את העוגות על מדפי תיל.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מניחים על לוחות עוגה לכפור עם ציפוי קרם חמאה. החלק את השכבות מלוחות העוגה כדי לערום ולקשט בציפוי מעצב קרם לבן.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
12
עם מערבל חשמלי, שמנת את החמאה ומוסיפים את הסוכר לאט, מכים יחד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
13
מוסיפים את השמנת בכף, מקציפים היטב לאחר כל הוספה ומוסיפים מספיק נוזלים בכדי ליצור ציפוי חלק וניתן למריחה,
מרכיבים שתצטרך
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
14
מוסיפים את תמצית הווניל וממשיכים להקציף את הציפוי במהירות גבוהה עד שהוא בהיר מאוד ואוורירי כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
15
בעזרת מערבל חשמלי משמנים את הקיצור ומוסיפים את הסוכר בהדרגה, מערבבים היטב ומקציפים עד לקבלת תערובת תפוחה. מקציפים פנימה את המלח, ואז מוסיפים 4 עד 5 כפות מים בכף, מקציפים ברציפות ומוסיפים מספיק כדי להשיג עקביות חלקה וניתנת למריחה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
16
מוסיפים את תמצית הווניל ומקציפים גבוה עד לקבלת תערובת תפוחה מאוד. ניתן לצבוע ציפוי זה בצבעי מאכל אם רוצים ולהעביר אותו לשקיות מאפה המצוידות בטיפים לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם בחירה מצוינת לעוגת פאונד. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. סולרה קרם שרי. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.