קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

שו-טוס פאי

שו-טוס פאי
עוגת שו-טוס היא קינוח המגיש 10. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 349 קלוריות. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מי קרח, ביצה, קמח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מתכון זה אהוב על 11 אוכלים וטבחים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה הוא זול מאוד מתכון לחובבי האוכל הדרומי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו -15 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 62%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: שו-טוס פאי, רטוב התחתונה קישטה-לעוף פאי, ו שו-טוס מאפינס.

הוראות

1
בקערה של מעבד מזון, שלבו קמח ומלח על ידי פעימה 3 עד 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים חמאה ודופקים 5 עד 6 פעמים עד שהמרקם נראה קמחי.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
מוסיפים שומן ודופק עוד 3 עד 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
4
הסר מכסה של מעבד מזון משטח שפריץ של תערובת ביסודיות עם מים. החלף מכסה ודופק 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים עוד מים ודופקים שוב עד שהתערובת מחזיקה יחד כשסוחטים אותה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
מניחים את התערובת בשקית גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, סוחטים יחד עד שהיא יוצרת כדור, ואז לוחצים לדיסק מעוגל ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
7
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מניחים 2 (9 אינץ') תבניות פאי מתכת במקרר לצינון.
9
מוציאים את הבצק מהמקרר ומרדדים בשקית עד שהוא מגיע לקצוות השקית ועגול 10 עד 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
10
חותכים לאורך 2 צידי שקית הניילון, פותחים שקית לחשיפת בצק בצד 1 והופכים תבנית פאי בגודל 9 אינץ ' על הצד החשוף. הפוך את כל העניין ומשוך בעדינות את הצד הנותר של שקית הניילון מהבצק. לחץ את הבצק לקצוות סביב התבנית וקצץ כל עודף בצק. לחץ על שולי הבצק מעל שפת התבנית.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מכניסים למקרר למשך 15 דקות.
12
תוקעים חורים סביב הצדדים ולתחתית הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
13
מניחים פיסת נייר קלף גדולה על גבי הבצק וממלאים בשעועית יבשה. לחץ שעועית לקצוות הבצק, הניח על תבנית עם נייר אפייה ואפה בתנור למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
מוציאים קלף ושעועית וממשיכים באפייה עד לקבלת צבע זהוב בהיר, כ -7 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
15
מוציאים מהתנור ומניחים על מתלה קירור. מניחים להתקרר לחלוטין בזמן הכנת המילוי.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
16
להקטין את החום של התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
מכניסים את הקמח, הסוכר החום, החמאה והמלח לקערת מעבד המזון ומעבדים עד שהוא יוצר פירורים. שמרו 1/4 כוס והניחו את שניהם בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מניחים את הסודה לשתייה בקערת ערבוב בינונית ויוצקים עליה את המים הרותחים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
מוסיפים את המולסה, הביצה והווניל; להקציף לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מוסיפים את כמות הפירורים הגדולה יותר לתערובת המולסה ומקציפים רק לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
יוצקים את התערובת לתוך הקרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
5
מפזרים את יתרת 1/4 כוס תערובת הפירורים באופן שווה מעל החלק העליון של המילוי.
6
מניחים פשטידה על הרשת האמצעית של התנור ואופים 40 עד 45 דקות או עד שהמילוי מתנפח, מתחיל להיראות יבש ומתחיל להיסדק מעט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מוציאים מהתנור, מעבירים למתלה ומצננים לחלוטין לפני החיתוך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: קרם שרי, יין מבעבע, יציאה, ריזלינג, Moscato Dasti, Zinfandel

שרי שמנת, יין מבעבע ופורט הם בחירה מצוינת לפאי שופל. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.