אף פעם אי אפשר לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו שום ביף סטרוגנוף. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.46 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -30 גרם חלבון , 18 גרם שומן ובסך הכל 421 קלוריות . אם יש לכם גבינת שמנת, פטריות, מרק פטריות מרוכז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופאי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות ו-20 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 53% . מתכונים דומים: ביף סטרוגנוף עם פטריות בלה , פסטה בקר קלאסית סטרוגנוף ו- Easy Weeknight Beef Stroganoff .
הוראות
1
ב-3-Qt. בישול איטי, ממיסים חמין במים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים את המרק, הפטריות, הבצל, השום ורוטב ווסטרשייר. במחבת משחימים בשר בקר בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים לסיר לבישול איטי. מכסים ומבשלים על נמוך 7-8 שעות או עד שהבשר רך. מערבבים פנימה גבינת שמנת עד לקבלת תערובת חלקה.