קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שום קלוי וטארט בצל מקורמל

שום קלוי וטארט בצל מקורמל
צריך pescatarian hor d ' oeuvre? שום קלוי וטארט בצל מקורמל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-12 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 236 קלוריות. אם יש לך בצל, מלח ופלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בצל מקורמל וטארט פלפל אדום קלוי, גבינת עיזים, בצל מקורמל, וטארט פלפל אדום קלוי, ו שום קלוי וריבת בצל מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד את הקמח, המלח והסוכר במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
קוביות החמאה לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מוסיפים את המעבד ואת pulce 5 פעמים (1 1/2 שניות כל דופק) עד התערובת יש כדוריות בגודל אפונה של חמאה עדיין גלוי בקמח.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מוסיף את המים הקרים תוך פועם במהירות את תערובת הקמח כדי להפיץ באופן שווה את המים דרך תערובת חמאה קמח (לא overmix).
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
לזרוק את התערובת על ניילון נצמד. להביא יחד לכדור בתוך לעטוף פלסטיק ולאחר מכן להשתטח לתוך דיסק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
להכניס למקרר לפחות 30 דקות ועד 24 שעות.
7
לרדד או להקפיא בצק עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
מחממים את התנור ל 425 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
חותכים את החלק העליון של ראש שום. לעטוף את השום בנייר כסף וצלי במשך כ 45 דקות עד שיני שום רכים. מחית את השום הרך יחד עם אנשובי לתוך ממרח ומניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
מחממים שמן זית במחבת סאוט. פורסים בצל ומניחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
לטגן במשך 20-25 דקות עד בצל הוא השחמה ו carmelized. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
12
מרדדים את בצק העוגה לתוך סיבוב 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
13
מניחים על נייר קלף על מגש אפייה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
14
למרוח את הדבק שום/אנשובי על החלק התחתון של בצק העוגה, משאיר גבול 2 אינץ'. טען את הבצלים, גבינת עיזים וגבינת פרמזן לאמצע ומפזרים את החלק העליון עם אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
משחת אנשובימשחת אנשובי
גבינת עיזיםגבינת עיזים
בצק עוגותבצק עוגות
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
15
מקפלים את הקצה החיצוני 2 אינץ ' של המאפה מעל המרכז באופן חופף (חושב טארט כפרי).
16
מברשת את הקצה המקופל עם ביצה לבן ומפזרים עשבי תיבול דה פרובנס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
17
אופים את הטארט ב 425 מעלות F במשך 10 דקות, ואז להנמיך ל 375 מעלות F ואופים עוד 20-25 דקות עד הקרום הוא זהוב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
18
מגישים חמים.