קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

שומר קלוי וסלמון בצל אדום

שומר קלוי וסלמון בצל אדום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל שומר קלוי סלמון בצל אדום. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם פלפל, פילה סלמון, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, שומר קלוי ובצל מוקרם, ו נקניקיות קלויות עם סקווש, שומר ובצל.

הוראות

1
תנור חימום עד 400 F.In מחבת צלייה, לזרוק את השומר, בצל, שום, עגבניות, טימין, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ואת השמן.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מורחים באופן שווה וצולים במשך 20 דקות.הזז את הירקות לצד המחבת, להוסיף את הסלמון, ולאחר מכן להפיץ את הירקות סביב הסלמון. לסחוט את חצאי הלימון על הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מפזרים את הסלמון עם שאר המלח והפלפל. חזור לתנור וצלה עד הסלמון הוא באותו צבע לאורך פתיתים בקלות, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מגישים מיד, עם האורז, אם תרצה.טיפ: כאשר מעריכים כמה זמן לבשל דגים, לאפשר כ 10 דקות עבור כל סנטימטר של עובי.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל