חבילות שומשום halloumi עם מחית טחינה בטטה & סלט עשבי תיבול קצוץ עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן זית, ממרח טחינה, מלפפון, בטטה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. עם כפית משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוף עשבי תיבול עם מחית בטטה וברוקולי מוקפץ, סלט בטטה וחלומי, ו פשטידת מלקטות לחג ההודיה: פטריות בר, רוטב עשבי תיבול, ומחית תפוחי אדמה מתוקה בקרום כוסמין קשקשי .
הוראות
1
ראשית להפוך את חבילות halloumi.
מרכיבים שתצטרך
מעט נענע טרייה, עלים נקטפים
2
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
גריז 2 מגשי אפייה עם שמן. בקערה מערבבים את הטחינה, שמן זית, צ ' ילי, פטרוזיליה וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
סטייקים של ניו יורק
1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס שום קצוץ
טחינה
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הוסף את halloumi ולזרוק הכל היטב מעיל אל תדאג אם halloumi נשבר קצת.
מרכיבים שתצטרך
מעט נענע טרייה, עלים נקטפים
5
חותכים את יריעות filo לשניים, כך שיש לך 12 ריבועים לעבוד עם 2 בכל פעם ולשמור את המאפה שנותר מכוסה במגבת תה לח או נצמד הסרט כך שהוא לא להתייבש. מברשת קלה את פילו בכל רחבי עם קצת שמן, במקום 2 פרוסות של halloumi בחלק העליון של כל ריבוע, מפזרים זרעי שומשום, ולאחר מכן לקפל את הקצוות כדי לצרף את halloumi.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
מעט נענע טרייה, עלים נקטפים
דַק-
תה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6
מברשת שוב עם שמן ומפזרים עם זרעים יותר. לקפל לתוך ריבוע, צחצוח הקצה הסופי עם ביצה כדי לעזור לאטום את החבילה. כאשר כל החבילות נעשות, מניחים על מגשי האפייה, מברישים את צמרות לשטוף ביצים ומפזרים זרעי שומשום יותר.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-
7
אופים במשך 20 דקות, להחליף את המגשים על פני מחצית הדרך כך חבילות חום באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בינתיים, תכין את המחית.
9
שים את הבטטה במחבת גדולה של מים, מכסים עם מכסה ומרתיחים במשך 10-12 דקות עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מסננים, שומרים קצת מי בישול, ולהשאיר steamdry. הפוך את הבטטה למעבד מזון עם טחינה, שמן זית והרבה תיבול. Whizz עד חלקה, הוספת מספיק של מי בישול כדי להפוך חלק טהור. כדי להפוך את הסלט, להקציף יחד את מיץ לימון, דבש ושמן זית בקערה גדולה עם כמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורק
למרקם חלק וניתן למריחה
טחינה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
הוסיפו את שאר המרכיבים וזרקו הכל יחד.
12
כף חלק בטטה על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
13
הוסף ערימה של סלט עשבי תיבול 2 חלומי חבילות לכל צלחת טפטוף עם קצת שמן זית כתית נוספת.