קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

שומשום שרימפס מוקפץ

שומשום שרימפס מוקפץ
שומשום שרימפס מוקפץ היא מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב . מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 30 גרם חלבון , 9 גרם שומן , ובסך הכל 405 קלוריות . , מתכון זה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפל גרוס, בצל ירוק, פלפל חריף ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מתכון זה אהוב על 221 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מעולה של 88% . מתכונים דומים: שומשום-כתום שרימפס ועוף מוקפצים , שרימפס שומשום דבש עם כרוב ניצנים מוקפצים , ושרימפס שומשום חריף ושעועית ירוקה .

הוראות

1
בסיר בינוני מביאים לרתיחה מי מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 אינץ' חתיכות Haricots Verts1/2 אינץ' חתיכות Haricots Verts
ציוד שתשתמש בו
2 חטיפי שוקולד חלב (4.4 אונקיות כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות2 חטיפי שוקולד חלב (4.4 אונקיות כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
2
מוסיפים אורז, מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
3
בזמן שהאורז מתבשל, שלבו שרימפס, ג'ינג'ר, פלפל קאיין, שום, שומשום ופלפל שחור בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון. מניחים למרינדה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי שומשוםזרעי שומשום
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
שרימפסשרימפס
אורזאורז
4
מחממים שמן שומשום בווק או מחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
ווקווק
5
מוסיפים פלפל אדום ובצל ירוק; מקפיצים 3 עד 4 דקות כדי להתרכך מעט
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
בצל ירוקבצל ירוק
6
מוסיפים רוטב טריאקי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טריאקירוטב טריאקי
7
מוסיפים אפונה ושרימפס עם תיבול; מקפיצים 4 דקות או עד שהשרימפס אטומים.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
שרימפסשרימפס
אפונהאפונה
8
מערבבים עמילן תירס למרק עוף ומוסיפים לווק; מבשלים, תוך ערבוב עד שהתערובת רותחת.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עמילן תירסעמילן תירס
ציוד שתשתמש בו
ווקווק
9
מפזרים מלח. כף תערובת שרימפס על אורז.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
אורזאורז
ביצה טרופה עם 2 כפות מים, לשטיפת ביציםביצה טרופה עם 2 כפות מים, לשטיפת ביצים

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1761 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ16דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אפונה קפואהאפונה קפואה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון3בצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס0חתיכות טופי הית' ברג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1פלפל אדום, פרוס לרצועות דקותפלפל אדום, פרוס לרצועות דקות0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן12 כפיות אבקת שום5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4185דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אורז לבן לא מבושלאורז לבן לא מבושל185דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אורז לבן לא מבושלאורז לבן לא מבושל

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Margerum Sybarite סוביניון בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
מרגרום סיבירייט סוביניון בלאן
מרגרום סיבירייט סוביניון בלאן
גווני זהב קלים, גוון ירוק, בהיר ותוסס. בושם מורם של אשכולית, חבוש דבש, פריחת פרחים לבנה, טוסט, קרמילמון וקצת פלנטיין, בשכבות עם רמז קל של אקדחים וסוביניון פירותי. עשיר, קרמי ומלא עם שכבות של אגסים, אשכוליות ופסיפלורה.