מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
פירה עם שום ושמן זית
מתכונים קשורים
סיבוב 2: תפוחי אדמה מגורדים
סוכריות ביצי פסחא
תבשיל טלה אביבי
תפוחי אדמה מסולסל אנד פרנקס
מגזין

שוקולד בבקה

שוקולד בבקה
שוקולד בבקה יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 8 מנות עם 553 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן כל אחד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 12 שעות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה יהיה להיט שלך חג הפסחא אירוע. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, קינמון הקרקע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 27%. הציון הזה די גרוע. נסו שוקולד בבקה, שוקולד בבקה, ו שוקולד בבקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את השמרים ו -2 כפות מים חמים בקערת מערבל המעמד; מניחים בצד עד לקבלת קצף, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את החלב, השמנת החמוצה, החלמון ו -1 / 2 כוס הקמח; מקציפים עם חיבור ההנעה במהירות בינונית עד לאיחוד. מקציפים בהדרגה את הקמח הנותר 1 1/4 כוסות, מגרדים את הקערה לפי הצורך, כדי ליצור בצק רטוב, בערך4 דקות. מגבירים את המהירות לגובה בינוני; מוסיפים את כל הביצה, הסוכר, המלח והווניל ומקציפים עד לקבלת קרם, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את החמאה, 1 כף בכל פעם; מקציפים עד להטמעה. הבצק יהיה רטוב מאוד.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
מברישים קערה גדולה בחמאה; מעבירים את הבצק לקערה ומכסים בניילון.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בואו לעלות במקום חמים עד כמעט הוכפל בגודל, על 1 שעה, 30 דקות. מערבבים את הבצק כדי להכות אותו; מכסים ומכניסים למקרר עד ליציבות, לפחות 3 שעות או עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
6
אבק בנדיבות דף נייר קלף בקמח. טפחו את הבצק לריבוע על הקלף, ואז גלגלו למלבן בגודל 11 על 15 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
7
מעבירים את הבצק והקלף לתבנית ומברישים את עודפי הקמח. מכסים ומצננים עד שהם יציבים מספיק לעיצוב, 1 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
בינתיים מכינים את המילוי: דופקים את השקדים והסוכר במעבד מזון עד שהם עדינים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
9
מוסיפים את החמאה, הביצה, הרום, הווניל, הקינמון, גרידת התפוז ותמצית השקדים; דופק עד לקבלת תערובת חלקה. מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
דבש הדריםדבש הדרים
10
הכינו את השטרויזל: מועכים בקערה את הסוכר, הקמח והחמאה של הקונדיטורים בעזרת מזלג ליצירת גושים. מכסים ומצננים עד שמוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
חמאה במחבת כיכר 8 1/2 על 4 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
12
מורחים את מילוי השקדים על הבצק ומשאירים גבול בגודל 1 אינץ'; מפזרים את השוקולד. החל מצד קצר, השתמשו בקלף כדי לגלגל היטב את הבצק, והברישו את עודפי הקמח. צובטים את קצות הגליל ואז מסובבים מספר פעמים. מקפלים את הטוויסט לשניים כך שהקצוות ייפגשו. סובבו שוב את הבצק המקופל והניחו בתבנית. מכסים עם קלף חמאה; בואו לעלות במקום חמים עד נפוח, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
14
מברישים את הכיכר בביצה הטרופה, ואז מפזרים את השטרויזל.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
15
אופים עד הלחם הוא זהוב מעיינות בחזרה כאשר לחצה, 1 שעה עד 1 שעה, 10 דקות. לשחרר עם סכין, ואז לתת מגניב במחבת, 1 שעה. פתח את התבנית על מתלה כדי לסיים את הקירור.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
16
צילום: אנה וויליאמס

מרכיבים

1מנות1/2 כפיות שמרים יבשים פעילים (בערך1/2 כפיות שמרים יבשים פעילים (בערך0חתיכות טופי הית' ברשמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים blanchedשקדים blanched4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לחם, ועוד לאבקקמח לחם, ועוד לאבק63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סוכר ממתקיםסוכר ממתקים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רום כההרום כהה1כף. חומץ ביין אדוםכמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's1כף. חומץ ביין אדוםביצה, הוכהביצה, הוכה1כף. חומץ ביין אדוםחלמון ביצה בתוספת 1 ביצה שלמהחלמון ביצה בתוספת 1 ביצה שלמה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה791 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברגרידה כתומה דק (אופציונלי)גרידה כתומה דק (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד חצי מתוק, קצוץ דקשוקולד חצי מתוק, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר, ועוד יותר לצחצוחחמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר, ועוד יותר לצחצוח1חתיכות טופי הית' בר(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)791 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פאדג' שוקולד חלב
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם