קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד גינס טוב

שוקולד גינס טוב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל שוקולד גינס טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 833 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 63 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. גשו לסופר וקנו סוכר, חלמונים, בירה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פנקייק שוקולד עם בייקון גינס עם ראש קצפת קצפת וסירופ שוקולד גינס, גינס שבוע: סטאוט ומוס שוקולד עם עוגיות שיבולת שועל גינס, ו עוגת פאדג'גינס עם גאנש גינס - אין צורך במשקפי בירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב לא מגיב גדולה, לטאטא יחד חלמוני ביצה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
פחית פתוחה של גינס לאט לשפוך לתוך כוס מדידה 4 כוס, לשפוך את הצד של כוס כדי להפחית קצף.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
3
יוצקים חצי גינס (כ 7/8 כוס) לתוך סיר 3 ליטר עם תחתית כבדה.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
להוסיף 2 1/4 כוסות קרם להקציף לשלב. הגדר מעל חום בינוני וחום, לטאטא מדי פעם, עד בועות רק מתחילים להיווצר בקצוות.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
הסר מהחום, להוסיף שוקולד, ולהקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
לאט לאט לשפוך תערובת שוקולד חם לתוך ביצים, לטאטא כל הזמן כדי למנוע מסתלסל. החזר תערובת לסיר ולהגדיר על חום נמוך בינוני. לבשל, לטאטא כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה ומעילים בחזרה של כף, על 15 דקות. (פודינג ייראה מופרד.)
מרכיבים שתצטרך
קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)קצפת מחוממת (הזן המשומר עובד)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
יוצקים לתוך בלנדר להתמזג על גבוה במשך 1 דקה. מחלקים פודינג בין משקפיים, משאיר לפחות 1 אינץ ' של שטח בחלק העליון של כל אחד. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד לצנן ולהגדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
בינתיים, יוצקים הנותרים גינס לתוך סיר קטן ומביאים לרתיחה על חום בינוני. להפחית את החום נמוך בינוני ומבשל, חשוף, עד מופחת 1 כף, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
9
יוצקים סירופ לתוך קערה קטנה ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
10
לנצח את השמנת שנותרה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
11
מוסיפים סירופ גינס ומכים עד בשילוב. מחלקים קרם בין 6 כוסות פודינג ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גינסגינס
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ