קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד מוקה מרנג פאי

שוקולד מוקה מרנג פאי
פאי מוקה מוקה שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל של 238 קלוריות. מתאים ל-8 ומחירו 43 סנט למנה מנות. גשו לסופר וקנו קקאו אפייה, שמנת מתוקה כבדה, ג'לטין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה די גרוע. נסו כוסות מוקה מרנג, מוקה מרנג לנבוח, ו מוקה מרנג לנבוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חלבוני ביצה בקערה; תנו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים קרם אבנית ומלח לחלבונים; מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה סוכר, 1 כף בכל פעם, גבוה עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות וסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
מלחמלח
3
מורחים על התחתית ומעלה את דפנות 9 אינץ ' משומן. צלחת פאי צלחת עמוקה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
4
אופים בחום של 350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד שהמרנג משחים קלות. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
5
בקערה קטנה, מפזרים ג ' לטין מעל מים ולתת לעמוד במשך 1 דקה. בסיר קטן שלבו את הסוכר, הקקאו, גרגרי הקפה, המלח והחלב לתערובת אחידה. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
קפה נמסקפה נמס
ג ' לטיןג ' לטין
אבקת קקאואבקת קקאו
סוכרסוכר
מיםמים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
6
מסירים מהאש; מערבבים פנימה ג ' לטין עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטיןג ' לטין
7
מצננים לטמפרטורת החדר; מקפלים פנימה קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
8
יוצקים לתוך פגז מרנג. מכניסים למקרר למשך 4 שעות או עד להתייצבות.
9
מקשטים עם תלתלי שוקולד. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד