קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

שורש סלרי ופירה תפוחי אדמה עם ארטישוק ירושלמי קלוי "קרוטונים"

שורש סלרי ופירה תפוחי אדמה עם ארטישוק ירושלמי קלוי
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו חמאה, עלי קורנית, מרק עוף דל מלח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: פירה ארטישוק ירושלמי עם פירה ארטישוק ירושלמי וחמוצי ארטישוק ירושלמי, רטישוק בגריל וריר שורש סלרי, ו שורש סלרי ופרה תפוחי אדמה.

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים גדולפוט כבד.
2
הוסף מספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
ריצה מהירה עם מלח. מביאים לרתיחה, להפחית טומדיום חום, ומבשלים עם מכסה ירקות ajaruntil מעט מכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
ניקוז; לחזור לסיר. להשליך ספריגס קורנית עלה דפנה. מערבבים מעל חום בינוני כדי dryvegetables. באמצעות masher תפוחי אדמה, mashvegetables עד pureed גס. מחית in3 1/2 כפות חמאה. מתבלים במלח ופפר. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
העברה למיקרוגל-קערה בטוחה; לכסות וchill. לחמם מחדש במיקרוגל לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
חותכים Jerusalemartichokes לקוביות 1/2 אינץ'.
8
מניחים במדיום; מוסיפים שמן, מפזרים מלח ופלפל, וזורקים למעיל. נקודה עם נשאר 1 / 2tablespoon חמאה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
העברה bakingsheet rimmed; צלי עד חום רך וזהוב, מפנה מדי פעם, כ 25 דקות.
10
מניחים שורש סלרי מחית תפוחי אדמה שמורה קערה.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מפזרים ארטישוק ירושלמי וקוצצים טימין מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק