קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שטרודל שוקולד דובדבן

שטרודל שוקולד דובדבן
שוקולד דובדבן עשוי להיות רק קינוח אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 282 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שקדים חתוכים, חמאה, שבבי שוקולד למחצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו Ricottan ושטרודל דובדבן, עוגת שטרודל דובדבן, ו שטרודל דובדבן חמוץ אוסטרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה מערבבים בעדינות פירורי עוגיות, דובדבנים טריים, דובדבנים יבשים, שקדים, שוקולד צ ' יפס, סוכר, קינמון וקירש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
דובדבנים יבשיםדובדבנים יבשים
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
קירשהקירשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שכב 1 פילו גיליון שטוח (לכסות הנותרים פילו עם פלסטיק לעטוף כדי למנוע ייבוש) מברשת קלות עם חמאה. מכסים עם גיליון filo אחר מברשת קלות עם יותר חמאה. חזור לערימה הנותרים filo.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מורחים שרי שוקולד מילוי ברצועה 3 אינץ 'רחב לאורך 1 קצה ארוך של הבצק, 2 אינץ' מהקצה והקצוות. מקפלים קצה ארוך, ואז את הקצוות של הבצק מעל מילוי. מגלגלים בעדינות את הצד הממולא של הבצק קדימה כדי ליצור גליל קומפקטי, מסתיים בצד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
בעדינות להעביר את גליל שטרודל, התפר למטה, לחמאה 12 על ידי 15 אינץ ' אפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מברשת העליון של רול עם הנותרים חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
אופים על המדף המרכזי בתנור רגיל או הסעה 375 עד חום זהוב, 15 עד 25 דקות. באמצעות 2 מריות רחבות, להעביר שטרודל למגש.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
מפזרים קלות עם אבקת סוכר,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
8
חותכים לפרוסות 1 1/2 אינץ ' רחב לשרת חם.