שיער מלאך שום קלוי
שיער מלאך קלוי שום יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות, קישואים, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו דבש-שום שיער מלאך, פסטה שיער מלאך שום, ו דבש-שום מלאך שיער פסטה (מתכונים דומים).
הוראות
לרסס כל ראש של שום קל עם ספריי בישול; לעטוף כל ראש בנפרד בנייר כסף.
מניחים בתבנית אפייה קטנה.
אופים ב 204° במשך 45 דקות. מגניב 10 דקות. שיני שום נפרדות. לסחוט ציפורן כדי לחלץ עיסת; להשליך קליפות.
מניחים עיסת שום, חרדל, מיץ לימון ופלפל במעבד מזון או מיכל בלנדר; כיסוי. לעבד עד pureed; להפריש.
מבשלים ומערבבים קישואים ופטריות בשמן חם במחבת גדולה על חום בינוני גבוה במשך 3 דקות או עד zuccini הוא פריך במכרז.
מוסיפים תערובת שום, מים ועגבניה; מערבבים היטב. להפחית את החום נמוך; לבשל עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות. לזרוק עם פסטה חמה מבושלת.