קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות35
מגזין

שיפודי הליבוט לימוני עם שרמולה

שיפודי הליבוט לימוני עם שרמולה
שיפודי הליבוט לימוני עם Charmoulan נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. לך לחנות ותביא מיץ לימון, רוטב יוגורט מנטה, פילה הליבוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. נסו הליבוט עם שרמולה, הליבוט פריך עם רוטב בזיליקום לימון, ו שיפודי עוף במרינדה למוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה, טוסט זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להעביר מטחנת תבלינים להתקרר, ואז לטחון.
3
במעבד מזון או באמצעות מרגמה גדולה ועלי, דק קוצצים את השום.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
4
מוסיפים את הכוסברה והפטרוזיליה וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
5
מוסיפים את הכמון הקרקע, פפריקה, קאיין, מלח ושמן זית ומערבבים רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחוןכמון טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
(צינור גדול)(צינור גדול)
6
יוצקים 6 כפות של charmoula לתוך קערה גדולה עבור המרינדה הליבוט; להעביר את שאר charmoula לקערה בינונית ומערבבים מיץ לימון וחומץ.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
הליבוטהליבוט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
להדליק גריל או לחמם מראש את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
מוסיפים את ההליבוט לשרמולה בקערה הגדולה וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
9
חותכים את פרוסות הלימון לשניים. חוט את הליבוט, עלי דפנה וחתיכות לימון על 10 שיפודי במבוק ארוכים, לסירוגין את החומרים ואת ההתחלה ואת הסוף עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
הליבוטהליבוט
קליפות מלימוןקליפות מלימון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
10
צחצח את השבכה בשמן. מתבלים את השיפודים במלח. גריל על אש בינונית-חמה או צלייה, מפנה מדי פעם, עד הדג הוא רק מבושל דרך, 8 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מעבירים את השיפודים למגש ומגישים מיד, עם תוספת charmoula, Harissa קליפורניה ורוטב יוגורט מנטה.
מרכיבים שתצטרך
HarissaHarissa
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מרכיבים

30עלי דפנה טריים, או עלי דפנה מיובשים ספוגים במים חמים במשך 30 דקות ומנוקזיםעלי דפנה טריים, או עלי דפנה מיובשים ספוגים במים חמים במשך 30 דקות ומנוקזים11 קילו קישואים,1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה קצוצה גס, עלים וגבעולים רכים (1 חבורה גדולה)כוסברה קצוצה גס, עלים וגבעולים רכים (1 חבורה גדולה)2(חוֹרֶף)3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי פטרוזיליה שטוחיםעלי פטרוזיליה שטוחים3שיני שוםשיני שום1קילוגרםפילה הליבוט חסר עור, חתוך לקוביות 1 1/2 אינץ ' (40 חתיכות)פילה הליבוט חסר עור, חתוך לקוביות 1 1/2 אינץ ' (40 חתיכות)10ריבס, קצוץ טרי או קפואחריסה קליפורניה, להגשהחריסה קליפורניה, להגשה11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד10ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר1גדוללימון, חצוי לאורכו ופרוס 1/4 אינץ ' עבהלימון, חצוי לאורכו ופרוס 1/4 אינץ ' עבה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי10ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב יוגורט מנטה, להגשהרוטב יוגורט מנטה, להגשה2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.2(יכול להיות או להרחיק)חומץ אורז unseasonedחומץ אורז unseasoned10ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי, לצחצוחשמן צמחי, לצחצוח

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גרי בטעם טנג ' נט פארגון. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.