קושיבינוני
מוכן ב41 דק.
מנות8
ציון בריאות48
מגזין

שיפודי טונה חריפים-מנגו

שיפודי טונה חריפים-מנגו
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? שיפודי טונה-מנגו חריפים יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך פלפל, ג'ינג'ר, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מתכונים דומים: אורז חום פיקנטי צרוב קערת רול טונה עם מנגו Chimichurri, שיפודי טונה, ו מנגו אידיוט טונה עם קוסקוס מנגו.

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית; להפריש 2 כפות.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מוסיפים טונה למרינדה שנותרה, מערבבים בעדינות. מכסים תערובת טונה, ומקררים 30 דקות עד 1 שעה, ערבוב פעם או פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
משרים שיפודי במבוק במים קרים לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
Broiler Preheat, ולמקם מתלה העליון על 4 אינץ ' מתחת אלמנט. חוט טונה וקוביות מנגו על שיפודים. מסדרים שיפודים על תבנית אפייה מעוטרת, ומברישים עם מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
צלוי 2 דקות. שיפודי סיבוב, ו לצלות 1 עד 2 דקות יותר או עד הטונה מגיע בינוני, עם רק קצת ורוד שנותר במרכזים. מסדרים שיפודים על צלחות; טפטוף באופן שווה עם שמורות 2 כפות מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.