שיפודי שרימפס כתומים קלויים שום

אם יש לך שעורה, יין, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השעורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שעורה אפוי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שיפודי שרימפס צלויים שום, שיפודי שרימפס כתום-ג'ינג'ר, ו שיפודי שרימפס כתום-ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 163°.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

מניחים שום ויין במרכז גיליון נייר.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מפזרים מלח ופלפל. מצרף עם רדיד; crimp קצוות לאטום.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

אופים עד השום הוא רך מאוד, על 50 דקות. לסחוט שום בין האצבעות כדי לשחרר ציפורן.

מרכיבים שתצטרך

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

להעביר שום וכל נוזל בישול לבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

בינתיים, לשלב מיץ תפוזים וקליפות שרימפס שמורות בסיר בינוני כבד. מרתיחים עד הנוזל מצטמצם 3/4 כוס, על 10 דקות. מסננים נוזלים לתוך בלנדר עם שום; להשליך פגזי שרימפס. מחית עד התערובת חלקה. מרינדה מגניב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

אבקת ג'לטין חמוציות

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס

(מומלץ: רוטב A1)

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים שרימפס ומרינדה בקערה. כיסוי; צמרמורת 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מרינדה ניקוז.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

אשכול 5 שרימפס על כל שיפוד.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מניחים פטרוזיליה בצלחת רדודה. מעיל 1 צד של כל שיפוד שרימפס עם פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

לרסס מחבת nonstick גדולה עם ספריי nonstick.

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

מקום מחבת מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

הוסף 6 שיפודי שרימפס למחבת, פטרוזיליה בצד למטה; לבשל עד שרימפס הם ורודים ורק מבושל דרך, על 1 1/2 דקות לכל צד. לחסל מחבת, ואז לרסס עם תרסיס nonstick יותר. חזור עם 6 שיפודי שרימפס הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה

כף שעורה עם ירקות על צלחות. למעלה עם שרימפס ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

שעורה