שלג תפוחים
שלג תפוחים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 228 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . אם יש לכם תפוחים, ביצה לבנה, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: שלג תפוחים, סרטנים עם שלג תפוחים ירוק, ו סלט קולרבי עם תפוח, בייקון ואפונת שלג.
הוראות
בסיר גדול או תנור הולנדי, לשלב תפוחים ומים ומבשלים, מכוסה, על אש נמוכה, עד מוקצף, 15 עד 30 דקות.
הסר מהחום ומערבבים בסוכר, קינמון, ציפורן ווניל.
בקערה בינונית, מקציפים את הלבן עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך תערובת תפוחים מקורר.