שלוש שעועית מרק נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רסק עגבניות, אורגנו, עדשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. . נסו מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות, ו מרק מהמזווה (: מרק נקניק, שעועית ופסטה עם תרד) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
יוצקים שמן בצל מטוגן ושום עד זהוב חום. מערבבים עגבניות, שעועית כליות, שעועית חומוס, עדשים, רסק עגבניות, אורגנו, פלפל, ומלח. הפעל חום נמוך ומבשל 20 דקות.