שני שעועית וסלט סלק עם פטה
שני שעועית וסלט סלק עם Fetan נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית, שעווה ושעועית, זהב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט סלק ופטה, סלט פטה וסלט סלק, ו סלט פטה סלמון קלוי עם רוטב סלט שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
מסדרים את הסלק בתבנית אפייה וממלאים ב-1/4 אינץ ' של מים. מכסים בנייר כסף ואופים במשך 45 דקות, או עד למכרז.
בואו מגניב, ואז לקלף את הסלק ולחתוך אותם 1/2 אינץ ' עבה טריזים.
בסיר גדול מאוד של מים מלוחים רותחים, לבשל את השעועית על חום גבוה עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מסננים ורענון מתחת למים קרים.
בקערה קטנה, לטאטא את שמן הזית עם החומץ עד מעורבב. בקערה גדולה, לזרוק את השעועית עם 1/2 כוס של ויניגרט ולהעביר מגש. באותה קערה גדולה, בעדינות לזרוק את הסלק ואת עירית עם הנותרים 1/4 כוס ויניגרט וכפית על השעועית. מתבלים במלח, מפזרים את הפטה על גבי ומגישים.