קושימומחה
מוכן ב15 שעות, 30 דק.
מנות5
ציון בריאות27
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית אפויה מאפס

שעועית אפויה מאפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שעועית אפויה מאפס. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 249 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 15 שעות אם יש לך פלפל טחון, מים, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שעועית Borracho מאפס, שעועית פינטו מקסיקנית מאפס (1 סיר), ו שעועית שחורה קובנית מאפס.

הוראות

1
מניחים את שעועית חיל הים לתוך מיכל גדול לכסות עם כמה סנטימטרים של מים קרים; לתת לעמוד 8 שעות ללילה. או, להביא את השעועית והמים לרתיחה בסיר גדול על חום גבוה. לאחר רותחים, לכבות את החום, לכסות, ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית חיל היםשעועית חיל הים
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
לנקז ולשטוף לפני השימוש.
3
מניחים את השעועית בסיר גדול עם 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מערבבים את הקטשופ, סירופ מייפל, סוכר חום, מולסה, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל, ואבקת צ ' ילי יחד בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
סוכר חוםסוכר חום
סירופ מייפלסירופ מייפל
מולסהמולסה
קטשופקטשופ
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
5
לאחר השעועית התבשלה במשך 1 שעה, לנקז, ולשמור את נוזל הבישול.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
6
יוצקים את השעועית לתוך תבשיל 1 1/2 ליטר ומערבבים את הבצל הקצוץ ורוטב דבשה. מערבבים מספיק של נוזל בישול שמורות כך הרוטב מכסה את השעועית על ידי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מולסהמולסה
שעועיתשעועית
בצלבצל
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
7
מכסים, ואופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, ואז להפחית את החום ל 200 מעלות F (95 מעלות C), ומבשלים 6 שעות יותר. מערבבים את השעועית לאחר שהם מבושלים במשך 3 שעות. ברגע שהשעועית רכה והרוטב מצטמצם ודביק, מוציאים מהתנור, מערבבים, מתאוששים ומאפשרים לעמוד 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור