קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות6
ציון בריאות28
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית אפויה מבוסטון

שעועית אפויה מבוסטון
שעועית אפויה בוסטון עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר מנות ראשונות שלך. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 72 גרם של שומן, וסך הכל 1015 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך פטרוזיליה, בטן חזיר, מקלות סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 7 שעות. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו שעועית אפויה מבוסטון, שעועית אפויה מבוסטון, ו שעועית אפויה מבוסטון.

הוראות

1
משרים את השעועית בקערה גדולה של מים קרים לפחות 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מסננים ושוטפים את השעועית ומכניסים לתבשיל flameproof גדול עם מים 1.5 ליטר. מרתיחים במשך 10 דקות, ברפרוף את כל חלאות שמופיעות על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מוסיפים את הבצל, סלרי, גזר, חרדל דיז ' ון, סוכר, טריקל או מולסה ועגבניות טהורות. מערבבים עד שהכל מעורבב היטב, ואז לקבור את חתיכת החזיר בין השעועית. מכסים בחוזקה ומבשלים בתנור במשך 2-2 שעות עד שעועית חזיר הם מאוד רך. בדוק באמצע זמן הבישול למעלה עם מים חמים מן הקומקום במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
תוציא את החזיר מהסיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
חותכים לחתיכות גדולות ומגישים עם שעועית, זרועים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי