קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות3
ציון בריאות24
מגזין

שעועית חומוס קינמון פריכה

שעועית חומוס קינמון פריכה
אם יש לך שעועית חומוס, קינמון טחון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. עם כפית נסו אפוני חומוס קארי פריכים (שעועית חומוס), שעועית גרבנזו (חור), ו שעועית חומוס וירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות את השעועית לילה במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
2
לנקז וללטף אותם יבש עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בקערה, לזרוק את השעועית עם שמן צמחי וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מורחים אותם בשכבה אחת על תבנית אפייה ungreased. צולים אותם בתנור עד פריך וכבר לא רך במרכזים, כ 45 דקות. (מערבבים אותם כמה פעמים כדי למנוע שריפה.)
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מיד לזרוק את השעועית בקערה עם קינמון ומלח. מגניב ומגיש, או לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1
עבור חטיף מלוח, נסה לזרוק את השעועית עם מלח, פפריקה, ופלפל טחון טרי במקום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח