שעועית ירוקה וסלט כתום דם

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? שעועית ירוקה וסלט כתום דם יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 55 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, דבש, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט ירוק עם ויניגרט כתום דם, תפוז דם וסלט שעועית מעורבת עם נבטים, ו סלט תפוז דם + ג'ינג'ר ו קאיין דם ויניגרט כתום (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. ממלאים קערה גדולה במי קרח. מבשלים את השעועית במים רותחים עד ירוק בהיר אל דנטה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים ומיד לצלול את השעועית לתוך מי הקרח.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

לנקז שוב יבש לטפוח.

בינתיים, באמצעות סכין חדה, לקלף 4 של תפוזים, הסרת כל המעשר הלבן המר. עבודה מעל קערה, לחתוך בין הממברנות כדי לשחרר את החלקים לתוך הקערה. תפזר את אחד התפוזים הנותרים ומיץ את שניהם.

מרכיבים שתצטרך

3 מקלות בייגלה