שעועית ירוקה וסלט פנה מחיטה מלאה עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 40 מנות. אם יש לך בייקון בשפע, מיונז, פטרוזיליה שטוחה וערית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: פנה, טופו פריך וסלט שעועית ירוקה, שעועית ירוקה & חרדל דגנים מלאים / מתכון ויניגרט דבש, ו סלט עוף-פנה עם שעועית ירוקה.
הוראות
1
להביא 2 סירים גדולים של מים מומלחים לרתיחה. הכינו קערה גדולה של קרח ומים קרים. בסיר אחד, להרתיח שעועית ירוקה 3 דקות; לנקז ולצלול במי קרח כדי להפסיק לבשל. מצד שני, לבשל פסטה עד מכרז לנשוך, 9 עד 12 דקות או על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים ושוטפים ביסודיות מתחת למים קרים עד קרירים לחלוטין (ראה הערות).
מרכיבים שתצטרך
3
במעבד מזון, מיונז דופק, רוקפור, וחומץ עד משולב היטב אבל עדיין מעט עבה.
מרכיבים שתצטרך
4
בקערה גדולה, לזרוק יחד פסטה, שעועית ירוקה, רוטב רוקפור, פטרוזיליה, עירית, בייקון ופלפל עד פסטה מצופה היטב. מתבלים במלח לפי הטעם.