שעועית ירוקה ותבשיל פטריות בר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שעועית ירוקה & תבשיל פטריות בר. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 366 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, גבינת פרמזן, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרוב ניצנים, שעועית ירוקה & פטריות בר לטגן, שעועית ירוקה ותבשיל פטריות, ו תבשיל פטריות שעועית ירוקה.

הוראות

בסיר מעל חום בינוני גבוה, להביא חלב עלה דפנה כמעט לרתיחה. בינתיים, בסיר אחר על חום בינוני, להמיס 1/4 כוס חמאה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

גרוטאות טריות

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים קמח לחמאה ומבשלים, מקציפים כל הזמן, במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הסר עלה דפנה מחלב; לאט להוסיף חלב לתערובת חמאה, לטאטא כל הזמן. מערבבים חרדל, אגוז מוסקט, מלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד מעובה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

גב שומן חזיר

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

גרוטאות טריות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הסר מהחום; להוסיף גבינת צ ' דר ומערבבים עד גבינה מותכת. מקפלים שעועית ירוקה ופטריות; מעבירים לתבשיל חמאה 2 ליטר. ממיסים את שאר החמאה; זורקים עם פירורי לחם.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת