שעועית ירוקה חריפה ובשר חזיר, בסגנון אסייתי
אם אתה רוצה להוסיף עוד אסיה מתכונים לקופסת המתכונים שלך, שעועית ירוקה חריפה ובשר חזיר, בסגנון אסייתי עשויים להיות מתכון שכדאי לך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 12 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל 237 קלוריות. אם יש לכם שמן צמחי, רוטב שום צ'ילי אסייתי, עמילן תירס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 29 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. עם כפית ציון 69%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: שעועית ירוקה מתוקה וחריפה בסגנון אסייתי, השעועית הירוקה הטובה ביותר בסגנון אסייתי, ו חריף אסיה שעועית ירוקה.
הוראות
מחממים 2 כוסות שמן צמחי בווק גדול או במחבת צדדית עמוקה ל -375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס). מוסיפים בזהירות את השעועית לשמן החם ומטגנים תוך ערבוב מדי פעם עד שהשעועית שלפוחית, 3 עד 5 דקות. טובלים את השעועית מהשמן בעזרת מסננת, ושוטפים אותם במהירות במים קרים.
הסר את השמן מהווק, אך אל תנגב את התבנית.
מחממים 1 כף שמן צמחי בווק על אש בינונית, ומערבבים פנימה את השום, הג ' ינג ' ר והבצל הירוק. מבשלים ומערבבים עד ריחני, כ -30 שניות, ומערבבים פנימה את החזיר הטחון. מבשלים ומערבבים את החזיר, שוברים אותו כשהוא מתבשל, עד שהוא כבר לא ורוד, כ -4 דקות. מערבבים פנימה את רוטב השום הצ ' ילי, מרק העוף ורוטב הסויה ומביאים לרתיחה.
מערבבים את עמילן התירס עם המים בקערה קטנה, מערבבים לתערובת החזיר ומניחים להתבשל עד שהרוטב מסמיך, 1 עד 2 דקות. מערבבים בעדינות את השעועית הירוקה לרוטב החזיר,מחממים ומגישים.
יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc
ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. בודגה נורטון ברוט רוזסי עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![בודגה נורטון ברוט רוז]()
בודגה נורטון ברוט רוז
ניחוחות עזים של פירות אדומים, תותים ואוכמניות. צעיר, טרי. נעים עם גימור ארוך.