שעועית ירוקה מטוגנת עם פטריות בר עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 139 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שעועית, שמן זית, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה מטוגנת עם פטריות בר, שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות, ו שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכינו קערה גדולה של מי קרח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיף את השעועית הירוקה ומבשלים 4 עד 5 דקות, עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים את השעועית הירוקה, ואז מטביעים אותם במי הקרח למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
במחבת nonstick גדולה, מחממים את שמן הזית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את הפטריות, בצל, שום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הפטריות משחימים יפה, על 10 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את היין ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את השעועית הירוקה ואת הקורנית ומבשלים עד מחומם דרך. כאשר נעשה, להסיר מהחום, להוסיף את החמאה, ולזרוק לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.