שעועית ירוקה מטוגנת עם פטריות בר
שעועית ירוקה מטוגנת עם פטריות בר עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 139 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שעועית, שמן זית, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה מטוגנת עם פטריות בר, שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות, ו שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
הכינו קערה גדולה של מי קרח. תניח בצד.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיף את השעועית הירוקה ומבשלים 4 עד 5 דקות, עד פריך במכרז.
מסננים את השעועית הירוקה, ואז מטביעים אותם במי הקרח למשך 2 עד 3 דקות.
במחבת nonstick גדולה, מחממים את שמן הזית על חום בינוני גבוה.
מוסיף את הפטריות, בצל, שום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הפטריות משחימים יפה, על 10 עד 11 דקות.
מוסיפים את היין ומבשלים 1 דקה.
מוסיפים את השעועית הירוקה ואת הקורנית ומבשלים עד מחומם דרך. כאשר נעשה, להסיר מהחום, להוסיף את החמאה, ולזרוק לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.