שעועית לבנה & מרק Chanterelle עם מרווה

שעועית לבנה & מרק Chanterelle עם מרווה עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו יין, פלפל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: שעועית לבנה, מרווה ומרק נקניק, מרק שעועית לבנה עם מרווה מטוגנת, ו מטבל שעועית לבנה ומרווה.

הוראות

באמצעות cheesecloth, ליצור שקיק עם טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה ו peppercorns.In סיר מרק גדול עם תחתית כבדה מעל חום בינוני, מחמם את שמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

2 כוסות שיני שום

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיף את הבצל, מחצית הכרישה, השומר, סלרי, שום, ואת השקיק. להזיע מרכיבים אלה, ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות מתרככים היטב, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את השעועית ואת המניה, מביאים לרתיחה מעל חום גבוה בינוני, להפחית לרתיחה, ומבשלים חשפו עד המרק מתעבה קצת, כ -35 דקות.בינתיים, להמיס את החמאה במחבת בגודל בינוני להגדיר על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

יכול שעועית ירוקה, סחוטה

1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הוסף את chanterelles פרוס, כרישה הנותרים ואת המרווה. לבשל ערבוב לעתים קרובות, 4 עד 5 דקות. מתבלים עם קמצוץ מלח ופלפל לבן. להעלות את החום, להוסיף את היין, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל כמעט התאדה.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שנטרל

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

1/2 ענף רוזמרין

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

הסר מהחום והנח בצד.

הסר את השקיק מהמרק. מצקת חצי המרק לתוך קערה גדולה, באמצעות מחית בלנדר טבילה עד חלקה. חזור לסיר. מתבלים עם 2 כפיות מלח וקמצוץ פלפל לבן.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

בלנדר טבילה

מצקת

הסוכריות של Peachie-o

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הוסף את תערובת פטריות שמורות.מביאים את המרק לרתיחה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים חשפו כ -15 דקות. אם באמצעות קרם, להוסיף אותו במהלך 5 הדקות האחרונות של בישול. מצקת את המרק לקערות מחוממות. טפטוף כל אחד עם שמן כמהין לבן לפי הטעם (אם שימוש).

מרכיבים שתצטרך

שמן כמהין לבן