קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית רחבה עם חמאת שמיר

שעועית רחבה עם חמאת שמיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל שעועית רחבה עם חמאת שמיר. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 313 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שעועית רחבה, שאלוט, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעועית & אפונה רחבה עם חמאת נענע, שעועית רחבה, שמיר וסלט פטה, ו בצל מקורמל ושעועית Fava (שעועית רחבה).

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה בסיר גדול ומלח בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים שעועית ומרתיחים עד רק במכרז (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
3
מסננים שעועית ולשטוף היטב מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
ממיסים חמאה על חום בינוני-נמוך במחבת גדולה וישרה, מערבבים בצלצלים ומלח בנדיבות. מבשלים עד שאלוט הם רכים מאוד ארומטי, כחמש דקות, ולאחר מכן להוסיף שעועית. מערבבים שעועית עם חמאה ומבשלים דקה אחת, ואז מוסיפים פרמזן, ומערבבים עד שפרמזן נמס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר מהחום ומערבבים בשמיר.
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר
6
מוסיפים מלח לפי הטעם ומיץ לימון אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
מגישים באופן מיידי.