שעועית שחורה-צ'ילי מרק אננס
המתכון שעועית שחורה-צ'ילי מרק אננס מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו אורגנו מקסיקני, כמון טחון, סקווש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אננס שעועית שחורה לבישול איטי טורקיה צ'ילי, תבשיל שעועית שחורה, ו סלט שעועית שחורה אננס (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים סיר שאינו מקל וריסוס עם ספריי בישול אם תרצה.
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד הזהב ומתחיל חום (קמצוץ של סודה לשתיה יאיץ את התהליך הזה).
מוסיפים את הפלפל ואת jalapeno ומבשלים עד שהתרכך, כשתי דקות.
מוסיפים את השום, מערבבים בקצרה, ולאחר מכן מוסיפים עגבניות, שעועית, מרק ותבלינים (אבל לא סקווש או אננס). מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 15 דקות. בעוד השעועית מתבשלת, לקצץ את הסקווש לחתוך לקוביות קטנות.
מוסיפים את הסקווש ואננס, מגבירים את החום קצת, ומכסים. מבשלים עד סקווש הוא פשוט רך. בדוק תבלינים, הוספת עוד טעם, ומגישים.