שעועית שיכורה מקסיקנית יכולה להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 398 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 10 . 7 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שעועית פינטו, קישורי נקניק, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בלונדיניות שיכורות, קוף שיכור, ו שיכור עוף זול (מתכונים דומים).
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו נואר אורגני Stoltz. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.