שפמנון מטוגן עם לימון ורוזמרין
שפמנון לימון רוזמרין מטוגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 589 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חלב, ביצים, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. נסו שפמנון חריף "מטוגן" עם קרם לימון, רוזמרין - לימון תנור-עוף מטוגן, ו שפמנון מטוגן (מתכונים דומים).
הוראות
גרגר לימון מלימון, הימנעות מריר חיוור, לתוך קערה גדולה; לסחוט מיץ לימון לתוך קערה. מערבבים בחלב הבא 3 מרכיבים עד מעורבב.
יש לשטוף פילה, להתייבש עם מגבות נייר.
מוסיפים פילה לתערובת לימון בקערה; מכסים ומקררים 1 שעה.
מניחים קמח תירס על צלחת גדולה או בצלחת רדודה גדולה. הפעל פילה בתערובת לימון עד מצופה היטב; לדלות בקמח תירס, ציפוי שווה.
מבשלים פילה בשמן חם במחבת מעל חום בינוני גבוה 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
שפמנון עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.