שפמנון פריך
שפמנון פריך הוא מתכון דרומי המגיש 1. מנה אחת מכילה 984 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. לך לחנות ותביא רוטב ראנץ', קמח תירס, מלח שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. נסו שפמנון פריך, שפמנון פריך, ו שפמנון פריך (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קמח תירס, פירורי לחם, פפריקה, מלח שום ופלפל.מברשת קלה רוטב על כל הצדדים של דגים.מעיל דגים עם תערובת קמח תירס.
מניחים דגים על מתלה במחבת ברוילר.
אופים, חשוף, 15 עד 18 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.