שפמנון ותפוחי אדמה נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 30 מנות. זה מנות ראשונות יש 34 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. מתכון זה מ לאכול טוב יש 18 אוהדים. אם יש לכם שמן canolan, תפוחי אדמה russet, בשר חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שפמנונים ותפוחי אדמה לשניים, שפמנון עם חשיש תירס, ו מרק גזר לבן כרובית תפוחי אדמה עם חשיש תפוחי אדמה Pancetta (מתכונים דומים).
הוראות
1
לתקוע כמה חורים תפוחי אדמה ומיקרוגל על גבוה עד מבושל דרך, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
חותכים את תפוחי האדמה לשניים ומניחים בצד; קוצצים גס כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד.בינתיים, לחמם 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
3
מוסיפים שפמנון ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מבושל רק דרך אטום, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שפמנון
4
העברה לצלחת עם כף מחורצת ולהשליך כל נוזל במחבת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
דַק-
5
מוסיפים את 2 כפיות שמן הנותרים, פלפל, בצל ירוק חזיר ומבשלים, ערבוב, עד הירקות רכים, על 4 דקות.להחזיר את השפמנון למחבת יחד עם תפוחי אדמה קצוצים, חרדל, מלח ופלפל. המשך לבשל, ערבוב בעדינות, עד משולב ומחומם דרך, כ 2 דקות יותר.
שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.