והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו פלפל, שמן צמחי, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו קבב שרימפס וצדפות, שרימפס צלוי קבב צדפה, ו קבב צדפות בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
ציוד שתשתמש בו
גריל
2
מערבבים מיץ לימון, שמן, טימין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
מיץ לימון
טימין
שמן בישול
3
חותכים צדפות בחצי אם מעל 1 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
צדפות
4
צדפות חוט, שרימפס, פטריות, עגבניות וקישואים לסירוגין על כל אחד ארבעה שיפודי מתכת 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
צדפות
עגבנייה
קישואים
שרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכת
5
מברשת עם תערובת מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
6
גריל חשף 4 אינץ ' מחום בינוני 10 עד 15 דקות, צחצוח לעתים קרובות עם תערובת מיץ לימון מפנה פעם אחת, עד צדפות לבנות שרימפס הם ורודים ומוצקים.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.