קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שרימפס בגריל עם איולי לימון טרי

שרימפס בגריל עם איולי לימון טרי
שרימפס בגריל עם איולי לימון טרי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך מיץ לימון, גרידת לימון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו שרימפס בגריל עם לימון ובזיליקום טריים, שרימפס כוסברה בגריל עם Aïoli, ו שרימפס באיו עם איולי לימון ורוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את השום, מלח, חלמונים, ומיץ לימון גרידה במעבד מזון או בלנדר ולעבד עד חלקה. מוסיפים לאט את השמן, טיפה אחר טיפה בהתחלה, עד מעובה. מתבלים במלח ופלפל לבן לפי הטעם. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבןפלפל לבן
מיץ לימוןמיץ לימון
חלמון ביצהחלמון ביצה
שוםשום
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
1
להקציף שמן ושום בקערה קטנה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מסננים את השרימפס, לשטוף, ולנקז היטב. באמצעות מספריים מטבח, לחתוך פגזים במרכז הצד האחורי ו devein, עוזב פגזים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
3
גריל שרימפס בפגזים עד חרוך ופשוט אטום, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות פסטהקונכיות פסטה
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
לחם גריל עד תחילת חום, כ 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
להעביר שרימפס לקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים חצי שמן שום וזורקים למעיל. חסילונים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
שמן שוםשמן שום
שרימפסשרימפס
7
מגישים עם לחם בגריל ושמן שום שנותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן שוםשמן שום
לחםלחם
8
מאמר var
9
Type_27_data = {};
10
מאמר
11
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.