קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שרימפס בגריל עם צ'ילה, כוסברה, וליים

שרימפס בגריל עם צ'ילה, כוסברה, וליים
מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, גשו לסופר וקנו צ'ילי ארוך, שמן צמחי, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צ'יפוטלה ליים סלט שרימפס בגריל ברוטב לימון כוסברה, שרימפס ליים כוסברה בגריל, ו שרימפס ליים כוסברה בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שרימפס, 2 כפות רוטב דגים, 2 כפות שמן, וכורכום בקערה גדולה;לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
כורכוםכורכום
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
בואו לעמוד במשך 30 דקות.
3
Purée 4 כפות רוטב דגים, 2 כפות שמן, כוסברה, ו ingredentsin בבלנדר או מעבד מזון תערובת גס טפסים; להעביר dippingsauce לקערה קטנה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
לבנות אש בינונית-חמה ב charcoalgrill, או לחמם גריל גז גבוה. Grillgrates שמן. לנער נוזל עודף מ shrimpand במקום שרימפס על גריל. לבשל, turningoccasionally, עד שרימפס חרוכים ומבושלים דרך, 5-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
5
מגישים מיד עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Scarpetta פינו Grigio. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.