מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות0
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
פילאף דגנים אפויים
קראנצ' שוקולד קורני
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כריך חזיר מפורק
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
שעועית אפויה III
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
מוצרלה וקארוצה
פריקה עגבניות
מתכונים קשורים
פילאף דגנים אפויים
מקרוני קייג'ון
שעועית אפויה III
פריקה עגבניות
מגזין

שרימפס בזיליקום

שרימפס בזיליקום
גשו לסופר וקנו חמאה, מיץ לימון, בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 15%. ציון זה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: שרימפס בזיליקום שום עם פנה במרינדה בזיליקום חריפה, שרימפס בזיליקום בסגנון תאילנדי עם אורז בזיליקום-קוקוס, ו שרימפס בזיליקום תאילנדי.

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו את הבזיליקום, השמן, החמאה, החרדל, מיץ הלימון, השום, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
יוצקים 3 כפות לשקית ניילון קטנה הניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף שרימפס. אטמו את השקית והפכו למעיל; תן לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 15-20 דקות. הניחו את המרינדה שנותרה בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת
3
מסננים וזורקים את המרינדה. השחילו שרימפס על שני שיפודי עץ מתכתיים או ספוגים. גריל, מכוסה, על אש בינונית במשך 2-3 דקות מכל צד או עד שהשרימפס הופך ורוד, וצולה מדי פעם במרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו הם בחירה מצוינת לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא 1865 כרם יחיד סוביניון בלאן. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -15 דולר.
1865 כרם יחיד סוביניון בלאן
1865 כרם יחיד סוביניון בלאן
צהוב מבריק, חיוור, כמעט שקוף עם גוונים ירקרקים. אלגנטי מאוד, סוביניון בלאן זה בולט ברעננותו ובעוצמתו, המסומן במיוחד להיות פירות הדר כמו אשכולית, לבןאספרגוס, אפונה מתוקה, תווים מינרליים ורמז לפלפל צ ' ילי. יין זה טרי, פירותי, עם גוף מדהים, מינרלים, עם חומציות חזקה לסיים ארוך. אידיאלי לליווי צדפות, עכביש סרטן וכל סוגים של פירות ים.
פילאף דגנים אפויים
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כריך חזיר מפורק
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
מוצרלה וקארוצה
פריקה עגבניות
עוגת חטיף פירורי בננה
סלסת מנגו