קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

שרימפס ברביקיו של מר Story

שרימפס ברביקיו של מר Story
המתכון שרימפס ברביקיו של מר סיפור יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 20 דקות. במנה עיקרית זו יש 688 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, מלח כשר, רוטב חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו סיפור ושאלה, סיפור מתוק-מריר הטוב ביותר, ו סיפור לפני השינה מלוכלך (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים כמה cazuelas גדול או מחבת גדולה בצד גבוה על הסורגים של הגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את החמאה, פלפל, מלח, מיץ ליים, רוטב חריף, ווסטרשייר ותימין ומבשלים עד שהחמאה נמסה והתערובת מתחילה להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
בעוד תערובת החמאה נמסה, לזרוק את השרימפס עם השמן ומניח על הגריל בשכבה אפילו. גריל במשך 20 עד 30 שניות לכל צד ולאחר מכן להעביר לתערובת החמאה, מערבבים לשלב ומבשלים עד השרימפס מבושלים רק דרך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
הסר מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6
בעוד השרימפס מתבשל, לחם מפוצל לשניים, מפזרים שמן זית ומלח ופלפל, ומניחים על הגריל, חותכים את הצד, במשך 1 עד 2 דקות עד הקלוי.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מגישים שרימפס עם הלחם בגריל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה Vigneti delle Dolomiti פינו Grigio
אלויס לגדר טרה אלפינה Vigneti delle Dolomiti פינו Grigio
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק. זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה