שרימפס, לובסטר, סלט Jicama
שרימפס, לובסטר, סלט Jicama הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 391 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. אם יש לך שמן צ'ילי, מיץ ליים, ירקות הארדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט לובסטר עם אטריות זכוכית וג'יקמה, שרימפס, Jícama, וסלט משמש, ו שרימפס, Jícama, וסלט משמש (מתכונים דומים).
הוראות
לבנות אש בינונית-חמה בגריל פחם,או לחמם גריל גז גבוה. אם באמצעות shell-onshrimp, להשתמש מספריים קטנים לחתוך shellsalong הגב המעוקל.
הסר ורידים, שמירה על פגזים שלמים.
מניחים שרימפס andlobster בקערה גדולה; טפטוף עם 2 כפות שמן ועונה עם מלח.
מערבבים בצל ו2 כפות מיץ ליים בקערה קטנה.
גריל שרימפס עד אטום במרכז, 2-3 דקות לכל צד.
העברה ל largeplate. זנבות לובסטר גריל, צד בשר למטה, עד חרוך מעט, 1-2 דקות. הפעל fleshside עד גריל רק אטום במרכז, על 5 דקות יותר.
הוסף tailsto לובסטר צלחת עם שרימפס ולתת לנוח 5-10minutes.
הסר בשר לובסטר מן פגזים; להשליך פגזים.
חותכים לובסטר ל 1 " חתיכות.
מסננים בצל אדום; מניחים בקערה גדולה.
מוסיפים 3 כפות מיץ ליים, 2 כפות שמן, jicama, ירקות, tomatillos, ו 1 כוס כוס כוס כוס כוס כוס.מתבלים במלח ועוד מיץ ליים, אםהיה עייף.
הוסף פירות ים; לזרוק מעיל.
שמן אנצ 'ו צ' ילה נגמר; מקשט עם כוסברה.