קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
שרימפס ליים בגריל ואורז ירקות
שרימפס ליים בגריל ואורז ירקות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1053 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם תירס אוזניים, מיץ ליים, ג'לי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב עשבי תיבול טריים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם לבנדר אוכמניות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: שרימפס בגריל צ'ילי וסיד עם שעועית לבנה מתובלת ואורז, צ'יפוטלה ליים סלט שרימפס בגריל ברוטב לימון כוסברה, ו שרימפס בגריל עם רוטב ירקות בגריל.
הוראות
1
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). להביא הראשון 3 מרכיבים 2/3 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סמבל (משחת צ'ילי שום)2
בעוד תערובת חלב קוקוס מגיע לרתיחה, לטאטא יחד ג ' לי פלפל אדום, הבא 3 מרכיבים, ו 1/4 כוס מיץ ליים טרי בקערה קטנה. שמור 2 כפות. תערובת ליים.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![ג ' לי פלפל]()
ג ' לי פלפל![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ג ' לי פלפל
אבוקדו האס מעוך קלות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון3
שלב את תערובת הסיד הנותרת ואת השרימפס.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ5
בינתיים, מערבבים אורז לתוך תערובת חלב קוקוס רותח. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אפונה גויה®7
בעוד שרימפס marinates ומבשלים אורז, תירס מברשת, פלפלים, בצל עם 2 כפית. שמן זית, גריל, מכוסה במכסה גריל, 8 דקות או עד חרוך מעט, פונה באמצע.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
סטייקים של ניו יורק
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשראפונה גויה®ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)8
הסר ולהשליך זרעים מן הפלפלים; פלפלים קוצצים.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה9
חותכים גרעינים מקלחי תירס. תיפטר מקלחונים. קוצצים בצל.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר10
מערבבים פלפלים, תירס, ובצל בקערה.
מרכיבים שתצטרך![נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)]()
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון11
הסר שרימפס ממרינדה, השלכת המרינדה. גריל שרימפס, מכוסה במכסה גריל, 3 דקות בכל צד או רק עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)12
הסר שרימפס מגריל; מפזרים 1 כף. מיץ ליים, ולזרוק עם שמורות 2 כף. תערובת ליים. שמור חצי שרימפס עבור שרימפס סיד
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלות2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי1 אונקיה כרוב סגול, קצוץציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)13
רולס. מערבבים 1 כף הנותרים. מיץ ליים לאורז. מערבבים תערובת אורז ועשבי תיבול לתוך ירקות בגריל.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
אבוקדו האס מעוך קלות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
10 לחמניות לבנותאפונה גויה®14
מגישים שרימפס הנותרים על תערובת אורז וירקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיאפונה גויה®15
שאריות ארוחת ערב: שרימפס ליים
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה17
קוצצים גס שמורות שרימפס מ שרימפס ליים בגריל ואורז ירקות. מערבבים יחד 1/2 כוס סלרי קצוץ, 1/3 כוס מיונז, 1/2 כפית. גרידת ליים, 1 כף. מיץ ליים טרי, 1/2 כפית. טרגון טרי קצוץ, ושרימפס בקערה. מערבבים יחד 2 כפות. חמאה מומסת 1 שן שום, לחוץ; להפיץ על הצדדים לחתוך של לחמניות 4 נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך![טרגון טרי]()
טרגון טרי![(קרוע לחתיכות, אם תרצה)]()
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)![לחמניית נקניקיות]()
לחמניית נקניקיות![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות]()
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות![2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי]()
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה]()
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
טרגון טרי
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
לחמניית נקניקיותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחיטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה1 אונקיה כרוב סגול, קצוץאפונה גויה®ציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
סיד טריזציוד
מרכיבים
5![מיני פלפלים שונים]()
מיני פלפלים שונים387פלפל האבנרו![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![רוטב צ'ילי חריף אסייתי (כגון Sriracha)]()
רוטב צ'ילי חריף אסייתי (כגון Sriracha)2![אוזניים תירס טרי]()
אוזניים תירס טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה שטוחה, מנטה, בזיליקום וכוסברה)]()
עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה שטוחה, מנטה, בזיליקום וכוסברה)2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז יסמין לא מבושל]()
אורז יסמין לא מבושל3קרום: פירורי קרקר גרהם![ג'לי פלפל אדום]()
ג'לי פלפל אדום6קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ ליים טרי, מחולק]()
מיץ ליים טרי, מחולק1אוראו ממולאים כפולים![2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי]()
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק907פלפל האבנרו![שרימפס קלופים, גדולים ולא מבושלים]()
שרימפס קלופים, גדולים ולא מבושלים1![בצל מתוק, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ]()
בצל מתוק, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפולים![מלח שולחן]()
מלח שולחן
מיני פלפלים שונים387פלפל האבנרו
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
רוטב צ'ילי חריף אסייתי (כגון Sriracha)2
אוזניים תירס טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה שטוחה, מנטה, בזיליקום וכוסברה)2
שיני שום, טחון2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז יסמין לא מבושל3קרום: פירורי קרקר גרהם
ג'לי פלפל אדום6קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ ליים טרי, מחולק1אוראו ממולאים כפולים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2קרום: פירורי קרקר גרהם
סטייקים של ניו יורק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורק907פלפל האבנרו
שרימפס קלופים, גדולים ולא מבושלים1
בצל מתוק, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפולים
מלח שולחןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
