מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות7
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ביצי שטניות
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
גוואקמולי קדוש ושום
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
מרק עוף וירקות עם פסטה
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
מתכונים קשורים
צ'אודר אורז בר עם עוף
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
מגזין

שרימפס מוקפצים עם קוקוס וחרדל

שרימפס מוקפצים עם קוקוס וחרדל
שרימפס מוקפץ עם קוקוס וחרדל נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 3 אוהדים. גשו לסופר וקנו מים, שמן צמחי, צ'ילי תאילנדי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו גרגרי עגבניות קלויים מפורקים ושרימפס, עם ירקות חרדל מוקפצים ובייקון, לינגוויני עם שרימפס מוקפץ ורוטב קוקוס-ליים, ו שרימפס קוקוס עם רוטב חרדל מאווי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אם באמצעות קוקוס שלם, פירס 2 עיניים רכות של קוקוס עם מברג קטן או שיפוד מתכת, ואז לנקז ולהשליך נוזל.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
3
אופים קוקוס שלם 15 דקות. לשבור פגז עם פטיש ולהסיר בשר, למנף אותו בזהירות עם מברג או נקודת סכין חזקה. דק לגרוס מספיק קוקוס כדי למדוד 1 כוס באמצעות החורים ברוחב 1/8 אינץ ' של פומפיה תיבת.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
דק לטחון זרעי חרדל עם קמצוץ של מלח במטחנה. דק קוצצים את כל צ 'ילה (ללא חריץ) ו מחית מרגמה עם עלי יחד עם זרעי חרדל הקרקע קמצוץ של מלח עד צ' ילה הוא טחון דק.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
לתיבול בשרלתיבול בשר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
5
הוסף 1 כף מים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
6
מערבבים למשחה. (לחלופין, דק מאוד קוצצים צ ' ילה, ולאחר מכן מערבבים עם זרעי חרדל ומים כדי ליצור משחה.)
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
7
לזרוק שרימפס עם כורכום ומלח.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
חום שמן בווק על חום בינוני גבוה עד חם אבל לא עישון. שרימפס מוקפץ, ערבוב, עד שהוא רק הופך ורוד, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
9
מוסיפים קוקוס מגורד, להדביק חרדל, הנותרים 6 צ ' ילי, הנותרים 2 כפות מים. Sauté, ערבוב, עד המים נספגים שרימפס מצופה היטב, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1
שאריות קוקוס יכול להיות קפוא בשקית ניילון אטומה עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה