קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

שרימפס מקסיקני גריסים

שרימפס מקסיקני גריסים
שרימפס מקסיקני גריסים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 39 גרם שומן, ובסך הכל של 590 קלוריות. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. אם יש לכם מים, פלפל גרוס, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 44%, המנה הזו די טובה. נסו גבינה מקסיקנית גריסים סופלה, חזה הודו ממולא בצ'וריסו עם גריסים מקסיקניים, ו שרימפס גריסים (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מקלפים את השרימפס ומניחים בצד, ושומרים את קליפות השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
בסיר גדול מביאים את המים לרתיחה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים את קליפות השרימפס ומנמיכים את האש לבינונית-נמוכה. מבשלים 15 עד 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מצננים את ציר השרימפס ומסננים. מחק את הקליפות.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפסמלאי שרימפס
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
בסיר גדול הביאו 3 1/2 כוסות ציר שרימפס ו 1/2 כפית מלח לרתיחה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפסמלאי שרימפס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מוסיפים את גריסים, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
7
מוסיפים את החמאה ומערבבים עד להמסה. כיסוי, ולהפחית את חום לנמוך. מבשלים עד להסמכה, תוך ערבוב מדי פעם, בערך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
8
מוסיפים את הוולווטה ומערבבים עד להמסה. הניחו בצד ושמרו על חום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת Velveetaגבינת Velveeta
9
במחבת גדולה על אש בינונית מוסיפים את הצ ' וריסו ומבשלים עד להשחמה ופירורים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
10
הסר את הצ ' וריסו, לצלחת או לקערה, והשאיר את הטפטופים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מוסיפים עד 3 כפות שמן זית, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
12
מניחים את המחבת על אש בינונית ומוסיפים את הבצל. מבשלים 4 דקות, ואז מוסיפים את הפלפל האדום והג ' לפנו, ומבשלים תוך ערבוב תדיר במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
13
מפזרים את הקמח, תוך ערבוב מתמיד במשך 3 דקות. מוסיפים בהדרגה 2 כוסות ציר שרימפס, תוך ערבוב לגרד את תחתית המחבת ולמניעת גושים. מערבבים פנימה את הצ ' וריסו המבושל, ומגבירים את האש לבינונית-גבוהה. מביאים את התערובת לרתיחה, ומבשלים עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפסמלאי שרימפס
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
14
מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד שהם הופכים ורודים, בערך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
15
מסירים את המחבת מהאש, ואז מוסיפים את השמנת ומיץ הליים. מערבבים פנימה את הבצל הירוק, הכוסברה ושאר 1/2 כפית המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
16
מעבירים את הגריסים לפלטת הגשה וכף את תערובת השרימפס מעל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
17
מקשטים עם בצל ירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שמורת אלזס ווילם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
אלזס ווילם פינו גריס ריזרב
אלזס ווילם פינו גריס ריזרב
צבע זהוב עז עם רמזים לאוכרה, ליין יש אף של פרי בשל, חבוש. בפה ההתקפה היא גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן באופן מושלם סוכר וחומציות.התאימו יין זה לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשרים לבנים צלויים או צלויים (חזיר, עגל), ארנב, עופות ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כמו ריזוטו.